Fish and Chips


先日妻に六本木の美術館に誘われたので、その近所にあるフィッシュ&チップス屋さんに寄りました。


英国国外だとロンドン風(?)でレモンやタルタルソースが付きますが、ここは僕が馴染みのあるグレービーの選択肢があります。

テーブルには塩とビネガーも置いてあり、美味しいと思うまで時間がかかったMushy Peasもある本格的な英国式です。

一時期フィッシュ&チップス屋さんの2階で住んでいた時期がありましたが、その頃部屋中に充満していた油の臭いも懐かしいお店です。


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